Meydani Pastanesi

Sizi Gökçeada’nın unutulmak üzere olan bir tadıyla yeniden buluşturuyor. Efibademle… Bir çeşit un kurabiyesi olan bu geleneksel ürün, uzun ve zahmetli çabalar sonunda eski ününe yeniden kavuştu…

efibadem kurabiyesi

Menümüz

null

Efibadem

null

Ada Balı

null

Doğal Krem

null

Dibek Kahvesi

gokceada-efibadem-optimized

Manifesto

Hediye almak bir ayrıcalıktır, doğru hediyeyi seçmek ise bir sanattır. Gökçeada’nın da artık kendine özgü bir tadı var. Tamamen Gökçeada’ya ait olan bu geleneksel lezzetin tadına bakmadan adamızdan ayrılmayın. Şundan çok eminiz ki, bu tadı unutamayacaksınız ve tekrar tatmak isteyeceksiniz. Çünkü o size Gökçeada’yı hatırlatacak ve hatta Gökçeada’yı hissettirecektir.

Amacımız; sizlere bu özel ürünü her zaman aynı lezzette ve kalitede sunmak, Gökçeada ile siz ve hediye götürdüğünüz sevdikleriniz arasında tatlı bir bağ olmaktır. Sevdiklerinize ikram ettiğiniz Efibadem Kurabiyelerinin belki de Gökçeada’yı hiç görmemiş olan o kişilerle ilk tanışmamız olduğu bilinci ile en iyisini yapmak için çalışmaya devam edeceğiz. Doğal ürünlerin ayrı lezzette olduğu düşüncesiyle araştırma yapmaktayız. Geçmişten gelen lezzetleri,  bozmadan  orjinal haliyle katkısız bir şekilde beğenize sunuyoruz.

Adamızda yetişen ürünlerin havadan, topraktan, rüzgardan etkilenerek ayrı lezzetlerde  olduğu inancındayız.

Saygılarımızla.

Hikayemiz

Gökçeada’nın sınırlarını aşan lezzeti: Efibadem.
Meydani Pastanesi sizi Gökçeada’nın unutulmak üzere olan bir tadıyla yeniden buluşturuyor. Efibademle…. Bir çeşit un kurabiyesi olan bu geleneksel ürün, uzun ve zahmetli çabalar sonunda eski ününe yeniden kavuştu.Meydani pastanesinin işletmecileri bu tadın canlanmasında büyük katkılarından dolayı ona hayat veren bayanın adının bu lezzetle birlikte yaşatılmasını uygun gördüler .Efterpi Zguromali (Efi ) ismi ile eski adıyla bademli kurabiye birleşti ve Efibadem doğdu.

Efibadem sıradan bir un kurabiyesi değil!

Tadı, kokusu ve kıvamı diğerlerinden çok farklı; en kaliteli unların, kendine has tereyağının ve ona yoğun bir tat kazandıran bademlerin karışımıyla yaratılan bu ürün doğduğu topraklara yeniden döndü…

devamını oku

efibadem hikayemiz

Gökçeada Tanıtımı

Ada’nın ulaşımı deniz yoluyla sağlanmaktadır.

Gestaş Deniz Ulaşım Turizm Ticaret A.Ş”ye ait arabalı vapuru Kabatepe-Gökçeada ile Gökçeada-Kabatepe seferleri, bunun yanı sıra haftanın belirli günleri Çanakkale/Gökçeada ve Gökçeada-Çanakkale seferleri ile  ulaşım sağlanmaktadır.Gökçeada’ya İstanbul’dan gelenler için Kabatepe Limanı, Anadolu’dan gelenler için Çanakkale Limanı daha uygundur. İstanbul  Kabatepe arası yaklaşık350 km.’dir. (TEM Otoyolu’ndan Kınalı çıkışından, Tekirdağ, Keşan, Gelibolu, Eceabat üzerinden Kabatepe).  Ankara’dan Çanakkale 653 km, İzmir’den319 km. ve Bursa’dan 271 km. uzaklıktadır.Gemi seferlerinde yaz ve kış aylarında hava şartları ve yolcu yoğunluğuna göre farklı sefer tarifesi uygulanmaktadır. Kışın daha az olan sefer sayısı yazın daha da artmaktadır.Bu nedenle özellikle kış aylarında Gökçeada’ya gelmeden önce mutlaka gemi saatleri konusunda bilgi almanız gerekmektedir.Öte yandan Gökçeada’da 1200 metre pist uzunluğu olan sivil havacılığa da açık havaalanı mevcuttur.

Şu anda da DHMİ ve DLH Genel Müdürlüğü’nce 3000 metre pist uzunluğu olacak yeni bir havaalanı yapılmakta olup yakın bir zamanda bitirilerek ulaşıma açılması düşünülmektedir.

devamını oku